凉拌婆婆丁最正宗的做法 家常凉拌婆婆丁的做法

这菜北方人都叫它婆婆丁，学名蒲公英，还有很多小名，不过北方人就叫它婆婆丁。现在北方的大地上到处可见，不花一分钱随便采，昨天出门小转，居然采回来一塑料兜，一家人蘸酱菜吃的老嗨了，微苦，清香爽口，去火下饭，我还做了这道凉拌菜，有模有样，倍受欢迎哦

凉拌婆婆丁食材介绍

婆婆丁口味，

凉拌婆婆丁的做法步骤

1、备齐材料，黑木耳泡发，金针菇去掉根部洗净。

2、金针菇焯水后过冷水控净水分。

3、婆婆丁择洗干净。

4、胡萝卜去皮洗净切丝。

5、黑木耳焯水洗净切丝；；蒜切碎；所有食材装入盆中。

6、加入盐、白糖、味极鲜酱油、香醋、香油拌匀。

7、装盘。清香爽口，开胃下饭，非常美味哦。