蒜香鸡片怎么做好吃 家常蒜香鸡片的做法

蒜香鸡片食材介绍

鸡胸口味，

蒜香鸡片的做法步骤

1、鸡胸切片。

2、剥一头蒜备用，芹菜切斜片。

3、锅中做水倒入适量的料酒，水开后焯鸡片，一分钟后捞出。

4、沸水中放少许盐焯一下芹菜。

5、小火煸蒜瓣，煸黄煸出香味。

6、放入鸡片翻炒，再放入30克左右的水。

7、煸炒一会儿后放入芹菜翻炒，期间加入适量的盐和鸡精。

8、芹菜一熟即刻勾芡出锅。