酱香杂菇怎么做好吃 家常酱香杂菇的做法

各种菌菇一起炒，加点黄豆酱，酱香味十足，超级下饭

酱香杂菇食材介绍

海鲜菇口味，

酱香杂菇的做法步骤

1、海鲜菇适量，洗净，去根，从当中断开。

2、蟹味菇去根，洗净。

3、白玉菇去根，洗净。

4、尖椒去蒂，去籽，切菱形片。

5、葱切丝。

6、锅中放入适量植物油 爆香葱丝。

7、放入海鲜菇，白玉菇，蟹味菇翻炒。

8、杂菇里面有水份，不用加水。

9、水份变少，杂菇变软，加入两勺黄豆酱翻炒。

10、加入尖椒。

11、翻炒均匀即可关火。

12、盛盘。