玉米烧鸡腿最正宗的做法 家常玉米烧鸡腿的做法

很多人喜欢吃鸡， 鸡的做法也很多， 今天就用一款用鸡腿做的美味---玉米烧鸡腿， 用两种甚至都不可能在一起的食物放在了一起，关键是味道还非常好，不仅能发挥双方的优点，滋味相互渗透，玉米的清甜和鸡肉的鲜香融合在一体， 而且玉米还能有效的解脂去腻，让这道烧菜更加健康。满满的一大盘菜一会儿就被消灭的干干净净，真的是让人开心的不得了，吃货的快乐就是有美食有快乐。

玉米烧鸡腿食材介绍

鸡腿口味，

玉米烧鸡腿的做法步骤

1、准备好原材料。

2、热锅凉油， 放入姜片进去煸炒。

3、煸炒出香味后放入鸡腿进去煸炒。

4、煸炒至鸡皮微微出油后， 烹入适量的料酒和酱油进去煸炒。

5、加入少许水进去炖煮。

6、大火煮开后放入玉米块进去煮。

7、加盖炖煮10分钟。

8、加入适量的盐调味，大火收汁即可。

9、端上桌了。

小窍门

1、先爆香姜片，再煸炒鸡腿， 一定要将鸡腿上的油脂煸炒出来。

2、再烹入料酒和生抽，帮助鸡腿去腥上色。

3、 鸡腿肉很易煮熟， 所以可以加入玉米一起煮， 煮好后加盐调味大火收汁。