家常核桃蚝油生菜的做法 核桃蚝油生菜怎么做好

生菜是减肥佳品。一般都生吃蘸酱。今天我加了核桃碎与生菜同炒，换种口味吧。

核桃蚝油生菜食材介绍

生菜200克，熟核桃仁适量，蒜末少许，蚝油1匙，盐少许，鸡精少许，胡椒粉少许，

核桃蚝油生菜的做法步骤

1、生菜洗净，控干水分，切段。

2、熟核桃仁用刀背拍几下，压碎。

3、锅中油热后，加蒜末炒香。加生菜段、蚝油翻炒入味。

4、出锅前加少许盐、鸡精、胡椒粉调味，加核桃碎炒几下。

5、成品。

小窍门

生菜好熟易出水，急火快炒。