辣椒炒腊肠最正宗的做法 家常辣椒炒腊肠的做法

辣椒炒腊肠食材介绍

腊肠300g，生姜适量，大蒜适量，青椒1个，红椒1个，白醋1匙，鸡精适量，尖椒适量，

辣椒炒腊肠的做法步骤

1、准备所有食材，青红椒切大块，腊肠切圆片备用。

2、热锅加油放生姜大蒜尖椒炒香。

3、倒入腊肠翻炒出油（出油多可把油倒入的碗里）。

4、放入青红辣椒翻炒片刻。

5、加入白醋少许水炒匀盖上盖焖一分钟。

6、放入鸡精调味即可出锅。

7、装盘摆上葱段。

8、成品图。