怎么做蒜香米苋最好吃 蒜香米苋怎么做好吃

咸香下饭的应季快手炒素。

蒜香米苋食材介绍

红米苋300g，蒜头4瓣，盐1小勺，

蒜香米苋的做法步骤

1、准备食材，蒜拍扁切碎或切片都可以，米苋摘除长根，洗净。

2、锅热倒油，放入蒜碎煸香。

3、倒入米苋。

4、翻炒均匀。

5、翻炒至全部变软，撒入盐。

6、翻拌均匀，5秒后即可关火。

7、装盘。咸香下饭。

小窍门

从油下锅到成品装盘，全程不超过四分钟，方便易做。其实只要有蒜，葱姜调味，生活中的很多炒素，根本无需鸡精味精来增鲜，遮掩了食材原本的味道。