腊肠手撕包菜的做法

食材明细

主料

腊肠 一根 包菜 适量

辅料

姜 几片 蒜 两瓣 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 葱 一根

咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度腊肠手撕包菜的做法步骤 1将包菜洗净手撕成小块。 2腊肠洗净切片。 3热锅烧油，放入腊肠，加少许水，慢慢把水分煸炒完。 4腊肠油汁炒出来以后，放入姜蒜片爆香。 5再放入手撕包菜也进去加入适量生抽，炒至包菜发软，再加入适量的盐，鸡精调味，继续翻炒。 6起锅前加入葱末进去。 7成品图。 小窍门 腊肠没有提前蒸锅，所以加点水和油一起焖煮一下，让其口感更润泽 来自 土萝儿 的作品使用的厨具不粘锅所属分类热菜家常菜