香菇炖粉皮的做法

食材明细

主料

香菇 200g 猪肉 100g

辅料

红辣椒 一个 粉皮 半张 蒜苗 一颗 葱 一颗 姜 一块 香醋 半匙 十三香 一匙 盐 一匙

微辣口味炖工艺廿分钟耗时简单难度香菇炖粉皮的做法步骤 1把香菇用热水绰一下。 2绰后捞出控水份。 3把香菇切小块 4粉皮洗好泡10分钟。 5葱姜切好，猪肉切片。，红辣椒切段，蒜苗切丝。 6锅内烧热加油，放猪肉翻炒。 7猪肉炒熟后加葱姜爆香，再放辣椒炸一下，然后锅内添一碗水。（不吃太辣的出锅之前再放红辣椒。） 8加一碗水烧开，把粉皮煮熟。 9把香菇倒进锅内，再烧开。 10放调料和蒜苗翻炒均匀，出锅。 11辣度和咸度正好合自己的口味，一道美味的下酒菜。 来自 香飘我家厨房 的作品使用的厨具炒锅所属分类热菜家常菜

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