手撕杏鲍菇怎么做 手撕杏鲍菇的做法

拥有着酱香味的手撕杏鲍菇，口感爽滑，且鲜香下饭。操作时间短，方便快手。

手撕杏鲍菇食材介绍

杏鲍菇200g，葱花适量，生抽小半匙，老抽少许，醋少许，糖少许，

手撕杏鲍菇的做法步骤

1、准备食材，杏鲍菇洗净。

2、撕成条状。

3、锅热倒油，放入葱花煸香。

4、倒入杏鲍菇。

5、翻炒均匀。

6、翻炒至杏鲍菇变软，加入生抽、老抽、醋。翻炒均匀。

7、随后再撒入少许糖起鲜。

8、翻炒均匀即可。

9、装盘，撒香菜碎，酱香味浓郁。

10、成品。

小窍门

生抽本咸，所以没有再放盐。