五香烤羊排最正宗的做法 家常五香烤羊排的做法

外酥内嫩，羊肉的山味恰到好处，入口香气四溢，回味悠长。

五香烤羊排食材介绍

羊排1000g，姜末15g，蒜蓉10g，五香粉20g，孜然粉10g，花椒粉10g，辣椒粉10g，盐5g，鸡精5g，味精5g，料酒10g，啤酒250g，

五香烤羊排的做法步骤

1、羊排洗净备用。

2、将洗好的羊排切成小块。

3、准备好各种调料。

4、羊排装进大的容器中,加入姜末，蒜蓉，五香粉，孜然粉,花椒粉，辣椒粉,白糖,香油,盐,料酒,再倒入半罐啤酒。

5、将羊排和佐料搅拌均匀，放进冷藏室腌制三天。

6、将腌好的羊排放进烤箱，烤制15分钟就OK了。