葱油面花样吃法怎么做好吃 葱油面花样吃法最正

菜谱大全 2022-07-03 12:36www.yiqihongbei.com烧烤食材

葱油拌面是地道上海风味小吃

由于偏甜淡口感

以至于大多重口味的亲们

吃不习惯

当有些食材不符合我们口味的时候

只需要我们根据自己口味

去稍微做些改变

风味自然大会不同

然后你会发现

烹饪原来是一件很有趣的事情。

葱油面花样吃法食材介绍

面条100g,葱油拌面汁适量,花生酱适量,油泼辣子适量,五仁辣椒酱适量,葱花适量,

葱油面花样吃法的做法步骤

1、细面条备用,挂面,碱面,湿面条都可以喔,记得只要是细的就可以,细面拌起来会很入味,我这是自己之前做的蔬菜面,对于我这面食爱好者,冰箱里备的总是多多的!

2、锅内加水煮面,这一步大家都会的哈!

3、趁煮面的时候,碗内加入葱油拌面汁和花生酱搅拌均匀,芝麻酱也可以喔!

4、面条煮好过凉水,然后捞出放入拌好的葱油芝麻酱汁里,不喜欢过凉水的可直接拌!

5、拌好的成品图,葱油拌面汁和花生酱的搭配,吃起来像极了某县小吃里的飘香拌面喔!

6、喜欢吃辣又怕太辣的,可以再拌入一些黄小厨油泼辣子,这个是香辣口味的!

7、能吃辣的,可以再淋上一勺黄小厨五仁辣椒酱,花生,芝麻,瓜子,蚕豆,豌豆,这么一份面绝对可以勾出你的味蕾!

小窍门

如果有亲们口味比较淡,又怕吃起来腻的,可以葱油拌面汁搭配我凉拌鸡丝菜谱里的凉拌汁,菜谱中有凉拌汁调配方法,调配比例依个人口味再酌量加减!

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