家常蒜蓉干贝蒸丝瓜的做法 蒜蓉干贝蒸丝瓜怎么

干贝富含蛋白质和其它多种营养成分，味道极鲜。丝瓜与干贝一起蒸，清热解暑又鲜美。

蒜蓉干贝蒸丝瓜食材介绍

丝瓜1条，干贝15克，蒜2瓣，葱2根，辣椒1只，酱油1汤匙，盐适量，油适量，

蒜蓉干贝蒸丝瓜的做法步骤

1、备好材料。

2、干贝提前浸泡软了。

3、泡好的干贝撕成丝，葱姜切末。

4、丝瓜刨去皮，切段。

5、锅中加油，放入干贝丝炒香。

6、再加入蒜末炒至略焦，再加酱油炒匀。

7、丝瓜摆放盘里，把干贝蒜蓉放上面。

8、放入蒸汽炉里蒸5分钟。

9、油、酱油、盐烧热调点汁，蒸出来有水可以倒点，淋在蒸好的干贝丝瓜上就可以了。