家常双色炸鸡翅的做法 双色炸鸡翅怎么做好吃

双色炸鸡翅食材介绍

鸡中翅500g，料酒适量，生抽适量，盐适量，白胡椒粉适量，十三香适量，生粉适量，鸡蛋2个，黄面包糠适量，白面包糠适量，花生油适量，番茄酱适量，沙拉酱适量，

双色炸鸡翅的做法步骤

1、鸡翅洗净控水，用叉子或者牙签戳些小孔。

2、大碗倒入料酒，生抽，盐，白胡椒粉，十三香，倒入鸡翅抓匀腌制十五分钟。

3、鸡翅沥干表面料水，裹上一层生粉。

4、再裹上一层鸡蛋液。

5、再裹上一层面包糠。

6、我一半用的黄面包糠，一半用的白面包糠。

7、锅中倒油，烧制八成热。

8、放入鸡翅，隔小火，炸至两面金黄。

9、装盘，挤上番茄酱，沙拉酱。