宝宝辅食土豆泥的做法
宝宝吃土豆泥易消化还营养丰富,那么宝妈们如何在家制作土豆泥好吃呢?10种适合宝宝吃的辅食土豆泥的营养做法大全。
一、宝妈怎么做火腿土豆泥好吃
火腿土豆泥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁。钾及维生素A、维生素B、维生素C等多种营养素,婴儿食用,可获得较全面的营养,有利生长发育。
原料土豆100克,熟瘦火腿10克,黄油2克。
制作方法
1、将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。
2、将火腿去皮,去肥肉,切碎。
3、把土豆泥盛入小盘内,加入火腿末和黄油,搅拌均匀后用小勺喂食婴儿。
适合人群适宜7-9个月婴儿食用。
特点色美,味好。
温馨提示火腿要切成极细的碎末,方可食用。
二、牛奶瘦肉土豆泥怎么做营养
主料土豆200克、洋葱50克、猪瘦肉100克、牛奶100克、面粉10克
调料食盐、料酒、植物油少许
制作方法
1、猪瘦肉切成豆粒大小,用少量油起油锅,加少许料酒煸炒至熟备用。
2、洋葱洗净切成末。用少量油煸炒几下,加面粉炒至淡黄色,然后加入一半牛奶、高汤、食盐搅拌成糊状,再把炒熟的肉粒倒入,搅拌均匀,成为鲜肉沙司。
3、土豆洗净,放入开水煮烂,去皮后用勺子碾成泥,再用植物油炒酥,加另一半牛奶、盐调匀,混入鲜肉沙司即可。
营养成分猪肉富含维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含有丰富的动物蛋白质、脂肪、矿物质,对体质虚弱的宝宝有很好的效用;土豆泥不仅美味,而且含有丰富的维生素C和钾。 (适合人群1-2岁的宝宝)
三、土豆泥
适合年龄 6~9个月
原料 土豆200克
做法
土豆洗净去皮,切片。
将土豆放在锅中用水熬软,捞出。
趁热将土豆片捣烂。
用准备好的高汤1杯将马铃薯泥调稀,至黏稠状即可。
营养提示 土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品。
四、果味土豆沙拉
适合年龄 9个月以上
原料 土豆1/2个、胡萝卜1/2根、婴儿果汁1瓶
做法
将土豆、胡萝卜洗净去皮,切成小丁。
将切成的丁放水中煮熟。
捞出土豆和胡萝卜丁,控干水放入小碗中,浇上果汁。
温馨提示 果汁可以用各种口味的,比如苹果汁、橘汁、葡萄汁等。妈妈也可以在家中用榨汁机榨出水果汁浇在上面。
五、奶香土豆泥
材料 土豆、原味涂抹乳酪、黄油、牛奶、盐、meichubang.com鸡精。
做法
1、土豆洗净去皮切丁,入锅加水烧开后换文火煮烂。
2、煮烂的土豆丁捞出沥干水,用擀面杖捣成泥,多捣一会儿,越烂越好,千万不要有没捣烂的。
3、锅加热放黄油化开,烧热后,倒入碗中冷却待用。
4、容器(稍大些,适合搅拌)中放入,土豆泥、化开的黄油、乳酪、牛奶、盐、味精。注意牛奶不要倒太多,黑胡椒和盐依据自己口味添加,用力顺着一个方向搅拌均匀。
5、装盘上菜。
六、土豆泥沙拉
材料 黄瓜1根、土豆2个、盐适量、沙拉酱4勺、胡萝卜适量。
做法
1、准备好材料,黄瓜、胡萝卜、土豆洗净。
2、土豆去皮,去掉芽眼。
3、切成滚刀块,上笼开蒸。
4、黄瓜去皮,切成均匀小段,用小勺柄抠出里面的瓤(边抠边吃瓤,别浪费了)。
5、少许黄瓜皮切碎,胡萝卜刨成长条片,切碎。
6、蒸熟的土豆用勺压成泥,用盐调味。
7、放入胡萝卜碎,黄瓜皮碎,四勺沙拉酱。
8、充分搅拌均匀。
9、装入裱花袋。
10、依次把土豆泥挤入黄瓜圈中。
七、蛋黄土豆泥
适用年龄 4个月以上
原料 熟蛋黄1个、土豆1/2个、牛奶适量
做法
将熟蛋黄捣碎;
把土豆煮软捣碎后,放入蛋黄和牛奶进行混合;
然后放火上稍微加热即可。
营养提示 土豆含有钙和维生素A、维生素B2、维生素C、维生素K及氨基酸、铁等矿物质,可预防宝宝口腔发炎。
八、香蕉土豆泥
适合年龄 5个月以上
原料 香蕉1根、土豆1个。
做法 香蕉去皮,用汤匙捣碎。土豆洗净去皮,蒸至烂熟,压成泥状,放凉备用。将香蕉泥与土豆泥混合即可。
营养提示 香蕉土豆泥富含叶酸,多摄取叶酸,有助于宝宝血管神经的发育。
九、素肉松苹果土豆泥
材料 苹果泥2勺、土豆泥1碗、素肉松适量。
做法
1、土豆泥解冻。
2、用勺子压实。
3、榨汁剩下的苹果泥取出。
4、放在土豆泥上。
5、凉水上锅蒸。
6、加盖。
7、上汽后蒸15分钟。
8、素肉松取出均匀的洒在表面就可以吃了。
十、开心土豆泥
材料 土豆2个、火腿肠50g、玉米粒30g、青豆30g、沙拉酱适量、牛奶少许、盐1勺。
做法
1、将去皮土豆切成块,泡入清水,火腿肠切粒。
2、将土豆放入蒸锅,隔水蒸十分钟,取出。