蒜苔炒腊肉怎么做 蒜苔炒腊肉的做法

这时候刚好是蒜苔的季节，和腊肉绝配啊！随便怎么炒都很好吃呢。

蒜苔炒腊肉食材介绍

腊肉250g，蒜苔200g，辣椒一根，

蒜苔炒腊肉的做法步骤

1、准备好食材，煮一半就够一碟啦。

2、先分别切好。

3、蒜苔先过开水绰绰！捞起来备用。

4、先把腊肉放锅里炒，把油逼出来！全程不需要额外加油。

5、炒到腊肉由白色变透明再放入蒜苔辣椒一起翻炒。

6、大火炒两分钟，调味即可。

7、成品。

小窍门

1、腊肉咸的话可少放盐。

1、喜欢辣的可以多放辣椒。