肉末蒸鹌鹑蛋怎么做好吃 肉末蒸鹌鹑蛋最正宗的

肉末蒸鹌鹑蛋食材介绍

鹌鹑蛋适量，肉馅适量，胡萝卜适量，油适量，葱适量，姜适量，蚝油适量，酱油适量，生抽适量，料酒少许，盐适量，水淀粉适量，十三香适量，番茄酱适量，糖适量，胡椒粉少许，

肉末蒸鹌鹑蛋的做法步骤

1、适量鹌鹑蛋煮熟，去皮！

2、适量肉馅，胡萝，鸡蛋一个，十三香，耗油，糖，盐，料酒，葱花，姜末，顺一个方向搅拌均匀！

3、调好的馅料倒入盘子里，整理平整！

4、鹌鹑蛋摆入肉馅上面，大火上锅蒸熟！

5、适量油，胡椒粉，水，耗油，盐，酱油，糖，番茄酱，水淀粉，勾兑粘稠汁！

6、浇汁！

7、成品！