怎么做韭菜炒鸡蛋最好吃 韭菜炒鸡蛋怎么做好吃

韭菜，具有补肾、健胃等功效，特别是春天的韭菜吃着最香。

韭菜炒鸡蛋食材介绍

韭菜100克，鸡蛋2个，精盐3g，豆油适量，

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

1、准备食材。

2、韭菜摘洗干净，切段。

3、鸡蛋打入碗中，打散备用。

4、热锅放油，倒入蛋液。

5、翻炒并分成小块。

6、倒入韭菜。

7、略加翻炒加入精盐。

8、翻炒均匀入味即可出锅。