香炸芒果山药球怎么做好吃 香炸芒果山药球的家

色泽金黄，一口咬上去，绵软的香甜芒果丁，筋糯的山yao外皮，好吃。

香炸芒果山yao球食材介绍

山yao适量，芒果适量，面粉一小把，面粉糊一点，花生油适量，绵白糖适量，

香炸芒果山yao球的做法步骤

1、芒果切条，用刀片下果肉，再切小丁。

2、切好的芒果丁。

3、稍稠面糊。

4、山yao去皮掰断上屉蒸熟。(约十五分钟)

5、山yao加入适量绵白糖。

6、用米勺压成泥。

7、一小把面粉，适量面粉糊。

8、和好的山yao面团。

9、取适量山yao面团，拍扁。

10、包上一块芒果，抓握成团，再揉握成球。

11、包好的芒果山yao球。

12、适量花生油烧二三成热。

13、放入芒果山yao球，晃动锅底，以免粘锅底。

14、小火炸至山yao球金黄捞出，用吸油纸吸去多余油脂。装碗。

15、成品。

16、成品。

17、成品。

小窍门

本来先用纯山yao泥包芒果丁炸了一个，外皮酥香绵软，好吃到爆，不成形，外皮爆开。于是加入一小把面粉，适量面粉糊，增加山yao的黏性，这才炸出完美芒果山yao球