大青桃怎么做好吃 大青桃最正宗的做法

大青桃食材介绍

面粉500g，酵母5g，菠菜汁一碗，

大青桃的做法步骤

1、打好的菠菜汁。

2、加面粉加酵母。

3、揉成光滑的面团，放温暖处发酵半小时。

4、发酵好的面团分割成大小均匀的小剂子。

5、把小剂子揉成光滑的面团。

6、把最上面揉成一个尖角。

7、用刀压一下，压一半就行。

8、做好的青桃肧，发酵十分钟。

9、发酵好的青桃肧上蒸锅蒸30分钟。

10、大青桃出锅了。

小窍门

1、停火后要立马把锅盖掀开，要不锅盖上面的蒸馏水容易让蒸好的馒头回缩。

2、青桃肧不要发酵的太大，太大了蒸熟容易没有形状了。