怎么做杏鲍菇素肉干最好吃 杏鲍菇素肉干怎么做

视觉上像肉干一样有木有，其实就是杏鲍菇，味道还不错，健康营养又美味，吃了不怕胖哦。

杏鲍菇素肉干食材介绍

杏鲍菇适量，孜然粉适量，蚝油两勺，盐一匙，白糖一勺，辣椒粉少许，黑胡椒末少许，芝麻适量，香油少许，

杏鲍菇素肉干的做法步骤

1、将杏鲍菇清洗干净。

2、将杏鲍菇切成小块。

3、将杏鲍菇块倒入锅中，加水煮沸焯烫几分钟。

4、将焯烫好的杏鲍菇块捞出，略微挤一下水分备用。

5、在杏鲍菇上加些蚝油，盐和糖。

6、加入适量的孜然粉。

7、加少许黑胡椒末。

8、酌情加点辣椒粉。

9、加少许香油。

10、再加适量的白芝麻。

11、戴上一次性手套，抓匀，腌制半小时。

12、将腌制好的杏鲍菇块铺在烤盘上，烤盘提前铺一层锡纸。

13、送入预热好的烤箱，上下火190度烤15到20分钟。

14、出炉晾凉。

15、装盘就可以吃啦。