红肠炒蒜苔怎么做好吃 家常红肠炒蒜苔的做法

哈尔滨红肠的味道非常好，有着股淡淡的烟熏味道，香而不咸，和蒜薹非常完美，蒜薹浓香中带着淡淡的甜味，绝对是下饭神器

红肠炒蒜苔食材介绍

蒜薹口味，

红肠炒蒜苔的做法步骤

1、蒜苔洗净，切成小段。

2、红肠切片。

3、大葱切成葱花，干辣椒切小段。

4、热锅冷油，下入红肠。

5、用中火将红肠煸炒一会。

6、下入葱花和干辣椒炒出香味。

7、下入蒜苔，翻炒至断生。

8、加少许盐调味。

9、翻炒均匀即可。

小窍门

如果炒蒜苔的时候锅子偏干，可以加少许清水。