粗粮：豆渣南瓜卷(南瓜蜜豆卷)

 　　材料豆渣面团豆渣，面粉，水，酵母;南瓜面团南瓜泥，面粉，酵母

　　制作方法

　　1、法号的南瓜面团和豆渣面团分别挤出空气，揉匀;

　　2、豆渣面团擀平，刷上一层油;

　　3、放上擀好的南瓜面团，刷上一层油;

　　4、将两层面片卷起、切段，然后做成花卷;

　　饧20分钟，凉水上锅，蒸20分钟，关火闷2分钟即可。

（一起烘焙网编辑实习张义文）