材料
主料鲜带鱼350克,生木瓜400克,葱段,姜片,醋,精盐,酱油,黄酒,味精各适量。
木瓜烧带鱼的特色
此菜具有养阴、补虚、通乳作用。适于产后乳汁缺乏者食用。
做法1
1、将带鱼去鳃、内脏，洗，切成3厘米长的段;生木瓜洗净，削去瓜皮，除去瓜核，切成3厘米长、2厘米厚的块。
2、沙锅置火上，加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片，醋、精盐、酱油、黄酒、烧至熟时，放入味精即成。
特点
味鲜，鱼嫩，清香爽口。
功效
此菜具有养阴、补虚、通乳作用。适于产后乳汁缺乏者食用。
木瓜烧带鱼的做法你学会了吗?积累健康常识，给您的健康加分。
（一起烘焙网编辑实习廖颖萍）