柴鸡的做法，金汤浸柴鸡的健康制法

金汤浸柴鸡怎么做，金汤浸柴鸡的图文做法介绍

　　是时候向健康有机的生活靠拢了——金汤浸柴鸡

　　金汤浸鸡肉

　　食材柴鸡500克、有机南瓜300克

　　调料盐2克、黄肉姜3块、小香葱2根、料酒5克、白胡椒少许、生抽5克

　　金汤浸柴鸡做法

　　1、柴鸡洗净之后斩件，放入料理盘中，加入盐、姜1块、料酒、白胡椒、生抽腌制20分钟。

　　2、腌制鸡肉的时候，将有机南瓜洗净之后，用刀切大块，但不用去皮去籽，有机南瓜的瓜皮也很嫩。

　　3、将一半的有机南瓜放入锅中，倒入300毫升清水，煮滚，10分钟，关火晾凉。

　　4、另取一口砂锅，加入香葱结和姜2块，倒入200亳升清水，煮滚，调成小火再煮10分钟直至出味。

　　5、捞起香葱结，把腌制入味的鸡汤倒入锅中，大火煮开，转小火再煮30分钟。

　　6、把晾凉的南瓜连汤一起倒入食物搅拌机中捣烂成浓汤，将南瓜浓汤中倒到鸡汤中。