秋葵豆腐蛤蜊汤的制作方法

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　　主料蛤蜊肉100g，豆腐1块，秋葵70g，油适量，盐适量，料酒适量，姜适量，葱适量，胡椒粉适量，水淀粉适量

　　步骤

　　1.准备好食材

　　2.蛤蜊放些清水，用筷子往一个方向搅拌一下，去除杂质.捞出沥干.

　　3.秋葵洗净切片，

　　4.豆腐用开水烫一下，去除豆味。捞出，

　　5.锅里油热，放入豆腐，稍微煎一下，

　　6.放入一大碗清水煮开3分钟，