杂蔬牛腩浓汤怎么做好喝

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　　主料小牛腩500g，土豆200g，胡萝卜100g，番茄200g，西兰花50g，洋葱1个，油适量，盐适量，糖适量，番茄酱150g，八角适量，桂皮适量，姜适量，胡椒粉适量，小葱适量，香叶适量

　　步骤

　　1.准备好小牛腩

　　2.准备好杂蔬与番茄酱，

　　3.小牛腩冷水下锅，

　　4.煮开5分钟，捞出，用温水漂净。

　　5.取高压锅，放入牛腩，加适量清水，

　　6.放入姜，葱，八角，桂皮，香叶等调料，大火煮至上阀，小火焖60分钟。

　　7.把土豆，洋葱，胡萝卜，洗净切块，西兰花瓣小朵，

　　8.番茄洗净，用开水烫去皮，切块