羊肉枸杞煲怎么做营养

羊肉枸杞煲的家常做法

　　羊肉枸杞煲

　　材料柴胡15克，枸杞10克，羊肉片200克，油菜2棵　　调料盐3克

　　羊肉枸杞煲的做法

　　1、柴胡冲净，放进煮锅中加1.5千克水熬高汤，熬至约剩1.2千克，去渣留汁;油菜洗净切段。

　　2、枸杞放入高汤中煮软，羊肉片入锅，并加入油菜。

　　3、待肉片熟，加盐调味即可。