怎么炖兔肉好吃，炖兔肉的4种做法

关于怎么炖兔肉好吃，炖兔肉的4种做法的介绍

　　一、白萝卜炖兔肉

　　兔肉适量，糖少许。白萝卜适量，

　　1、白萝卜切块，兔切块焯水;　　2、葱姜，花椒爆香锅，然后倒入兔肉，加入酱油翻炒;　　3、加入萝卜和盐，翻炒均匀后加入适量的水，炖煮;　　4、然后加入少许糖，盐调味即可出锅。

　　二、家常炖兔肉

　　食材准备

　　兔肉适量，酱油少许，葱段，姜片，蒜瓣，大料，清油，面筋50克，料酒适量。

　　方法步骤

　　1、将兔肉洗切成切成小块，用开水焯烫后待用;

　　2、锅中烧热少许油，下入葱段，姜片，蒜瓣炸熟;

　　3、然后下入面筋，炒熟后加入料酒，酱油，倒入兔肉;