家常海带排骨萝卜汤怎么做好喝,海带排骨萝卜
菜谱大全 2022-07-03 18:29www.yiqihongbei.com烧烤食材
关于家常海带排骨萝卜汤怎么做好喝,海带排骨萝卜汤的3种做法的介绍
一、白萝卜海带排骨汤
红枣适量,姜适量,料及少许,盐少许,香菜少许,胡椒粉适量。猪排1斤,白萝卜300克,枸杞适量,
1、猪排凉水洗净,冲洗几次,白萝卜洗净切块,姜切片; 2、红枣洗净切半去核,枸杞洗净待用,排骨加入姜片和料酒焯水; 3、另起锅放入排骨,姜片,大火烧开后放入红枣煮10分钟; 4、放入白萝卜块,大火煮至萝卜透明,放入海带和枸杞,炖煮10分钟左右; 5、然后加盐,胡椒粉调味,关火后加香菜即可出锅。
二、萝卜海带排骨汤的营养价值
我们来看看白萝卜,它含水量非常高,能够促进消化,增强免疫能力,保护肠胃,降低血脂。海带同样营养丰富,防止富贵病,御寒,抗癌防癌,补碘。排骨同样是补充钙质,骨胶原等营养价值的食材,能够促进骨骼发育,预防骨质酥松。
三、海带排骨萝卜汤
食材准备
排骨300克,干海带结200克,白萝卜适量,姜片少许,料酒适量,盐少许。
方法步骤
1、干海带结提前泡发洗净,萝卜去皮洗净切块;
2、排骨切块洗净后放入沸水中汆烫捞出;
3、锅中放入海带结和白萝卜,大火烧沸,小火炖煮半小时;
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