猪肚鸡汤的制作教程

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　　材料猪肚1000g，鸡肉500g，栗子200g，盐适量，胡椒粒适量，姜适量，料酒适量

　　步骤

　　1.原材料。

　　2.先把猪肚洗干净，把肚子翻出来，然后加入淀粉，盐反复搓洗。

　　3.用流动清水冲洗至清澈。

　　4.放入锅里煮，煮开后加点料酒煮5分钟。

　　5.捞起来再用清水冲洗干净。

　　6.把猪肚放入冷水里，加入姜片，胡椒粒大火煲。