家常鸡汤怎么炖，鸡汤的3种做法

 关于家常鸡汤怎么炖，鸡汤的3种做法的介绍　

　　一、鸡汤炖法茶树菇玉米鸡汤

　　玉米半个，红枣适量，生姜1块，盐少许

　　土鸡半只，茶树菇100克

　　1、将玉米洗净切成小段，茶树菇，红枣冲洗干净，姜切片;2、鸡肉切成小块放入沸水中汆烫捞出，放入砂锅中;3、然后放入玉米，红枣，姜片，加入足量的水盖锅鸡肉;4、大火烧开后转为小火慢慢煲煮半小时;5、放入茶树菇再煲煮20分钟，调味即可。

　　二、鸡汤炖法更鲜秘诀

　　各位朋友想让鸡汤更鲜美的话，可以食用牡蛎这种秘密武器。不用放太多，少许一些，就能让鸡汤非常的鲜，而且营养价值方面也能得到提升。

　　三、鸡汤炖法香菇鸡汤

　　食材准备

　　三黄鸡1只，香菇适量，枸杞适量，八角1粒，香叶2片，姜，香菜，盐少许。

　　方法步骤

　　1、整鸡焯水去杂质，血沫，洗净后放入砂锅中;

　　2、然后再加入八角，姜片，香叶，盐，小火炖煮一个半小时;

　　3、然后放入香菇，枸杞再炖半小时，撒入香菜末即可。

　　四、鸡汤炖法花旗参红枣鸡汤

　　食材准备

　　乌鸡500克，瘦肉200克，姜4克，红枣50克，花旗参50克，盐10克，味精5克，糖5克，花雕酒20克。

　　方法步骤

　　1、将处理干净的乌鸡斩块，廋肉切成小块，姜切片待用;