青萝卜可以做什么汤

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　　1.青萝卜猪骨汤

　　马蹄250g盐适量生姜适量甜玉米1条胡萝卜80g白醋适量鸡精1勺蜜枣1颗大骨700g青萝卜300g

　　步骤

　　1.准备好所用食材。

　　2.把甜玉米切段，马蹄去皮，两种萝卜去皮切滚刀块，姜切片。

　　3.把骨头冷水下锅，烧开后煮1分钟。

　　4.把骨头洗去浮沫。

　　5.把骨头放入压力锅。

　　6.把其它的食材全部放入锅中。

　　7.一次性加足水，滴入几滴白醋(有助钙质释放)。

　　8.压力锅调至煲汤。

　　9.待自然落气后加入适量盐和一勺鸡精即可。

　　2.青萝卜肉片汤

　　肉片 200克姜 100克香菜 1根青萝卜 300克

　　步骤

　　1准备齐全原料。

　　2肉切成薄片，最好选肥瘦相间隔的肉，这样的肉质嫩。

　　3姜切成片。香菜洗净切段。

　　4汤锅内加入一碗水，入肉片，姜煮开去掉干净上面的浮沫后盖上锅盖大火煮开再中火煮5分钟。

　　5煮肉片时我开始切青萝卜。青萝卜洗干净对半切开，再对半切开，切成长条形。

　　6青萝卜切成凌形。

　　7肉片煮好后，加入切好的青萝卜盖上盖子中火炖3-5分钟放盐搅匀出锅撒上香菜即可。

　　3.虾皮青萝卜汤

　　主料青萝卜250g虾皮30g盐适量味精适量

　　步骤

　　1.虾皮洗干净用冷水浸泡10分钟。

　　2.煮锅加水，虾皮连同浸泡虾皮的水一同入锅煮。

　　3.青萝卜洗干净。

　　4.青萝卜切成丝。

　　5.虾皮煮15分钟后，青萝卜入锅同煮。

　　6.煮至青萝卜熟，加盐、味精关火。

　　7.搅拌均匀，盛出即可享用。