马蹄可以做什么汤

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　　1.玉米马蹄大骨汤

　　马蹄 150克姜片 3片料酒 1汤匙盐 适量猪骨头 400克玉米 1个

　　步骤

　　1原料准备好;

　　2玉米洗净切成块，姜切片，马蹄买的时候已经削好皮了;

　　3猪大骨买时已让肉店老板剁成块了，冷水入锅，大火加热。感觉这骨头腥味比较重，加了1匙料酒去腥;

　　4与此，姜片www.meichubang.com放入沙锅中，大火加热;

　　5骨头加热的过程中，可以看到血沫跑出来了，水变成微微的红色，烧开即可关火;

　　6把猪大骨捞出放入沙锅中，这时沙锅里的水已经是热的了;

　　7玉米放入沙煲中;

　　8接着放入马蹄;

　　9大火烧开转最小火煲90分钟;

　　10小火咕嘟中;

　　11时间到，放入适量盐调味

　　2.黑玉米马蹄乌鸡汤

　　主料乌鸡1只马蹄200g黑玉米1根红枣10颗盐适量姜1块葱1段

　　步骤

　　1.原料准备

　　3.马蹄去皮，玉米切段

　　4.将乌鸡洗净，斩块，入冷水中加几粒花椒，水开后捞出

　　5.砂锅中入热水，放入焯过的乌鸡，加入姜、葱

　　6.再加入红枣，，大火烧开，转小火煲30分钟左右

　　7.然后再放入，马蹄、玉米煲30分钟，加入盐即可

　　3.马蹄草菇排骨汤

　　主料马蹄120克草菇100克排骨350克辅料盐1勺料酒1勺姜适量花椒半勺

　　步骤

　　1.准备好排骨洗净

　　2.锅加水

　　3.放入排骨

　　4.焯水煮一下

　　5.捞出排骨

　　6.汤锅加水

　　7.放入排骨

　　8.准备好马蹄

　　9.准备好草菇

　　10.草菇切片

　　11.马蹄去皮切块

　　12.锅加料酒，姜片和花椒

　　13.煲煮20分钟

　　14.加入马蹄和草菇

　　15.继续煲煮半小时，加盐调味