豆角可以做什么汤

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　　1.豆角干猪骨汤

　　豆角50克油10克盐5克姜5克蜜枣3克猪骨500克

　　步骤

　　1.猪骨切大块，豆角干剪段

　　2.汤锅内加入适量清水，放入猪骨灼5分钟

　　3.捞起猪骨，过冷河

　　4.汤锅内重新加入清水，加入姜片和蜜枣

　　5.待水开后，加入猪骨

　　6.加入豆角干同煲40分钟

　　7.加入盐调味即可

　　2.豆角蛋花汤

　　材料酸豆角100克鸡蛋1个食盐1克香油2克油5克卡士鲜酪乳1克水1大碗

　　步骤

　　1.酸豆角少许切碎，蛋打碗里

　　2.打成蛋液

　　3.先炒豆角

　　4.炒香

　　5.放清水和盐，有排骨汤更美味

　　6.倒进蛋液，边倒边用铲子搅匀，

　　7.烧开

　　8.调点调味鲜，香葱就可出锅了

　　9.淋上香油上桌

　　3.肉末豆角汤

　　主料肉末100g咸豆角150g葱末50g油适量盐适量鸡精适量

　　步骤

　　1.咸豆角，瘦肉。

　　2.豆角切碎，瘦肉切末，香葱切末。

　　3.先将豆角过油，

　　4.倒进清水，

　　5.烧开，

　　6.放进肉末，加点盐，

　　7.将肉末煮熟，

　　8.放点鸡精和葱末