地瓜可以做什么汤

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　　1.地瓜姜汤

　　老姜20g红枣10颗糯米圆子50g水适量红糖适量地瓜300g

　　步骤

　　1.地瓜洗净切块，老姜切厚片备用。

　　2.国内放入地瓜快，姜片，红枣和水，大火煮开后小火煮30分钟。

　　3.糯米粉加水和成团，搓成小圆子备用。

　　4.小圆子煮熟后放入凉水中冷却备用。

　　5.加入红糖调味。

　　2.蒜香地瓜汤

　　主料地瓜250g油适量盐适量青蒜适量

　　步骤

　　1.备料地瓜，青蒜。

　　2.热锅加油，地瓜切洗好后下锅。

　　3.炒至地瓜丁色变出味。

　　4.加入适量开水。

　　5.加适量细盐调味。

　　6.煮至地瓜熟透后，调一个薄芡加入。

　　7.将青蒜改刀，下锅调味点缀就可以出锅了。

　　3.红豆地瓜汤

　　主料红豆200g地瓜400g白糖适量

　　步骤

　　1.红豆洗净，用温水泡1个钟头。地瓜去皮洗净，切大块

　　2.取高压锅，放适量水，放入红豆，大火煮开，小火闷5分钟，关火

　　3.放入地瓜，大火煮开，关火

　　4.待高压锅冷却，打开，加些白糖即可。