乌鸡山药怎么做汤营养又好喝,各种家常乌鸡山
菜谱大全 2022-07-03 18:29www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网一起烘焙网分享3种乌鸡山药汤的做法带图片
一、黄芪山药乌鸡汤
食盐适量,葱适量,姜适量,黄芪适量
乌骨鸡1000g
1.乌鸡一只杀好洗净。分割成大块。准备黄芪、葱段、姜片。准备铁杆山药一根。
2.山药洗净去皮,切滚刀块。
3.锅置火上,加入乌鸡、葱段、姜片、水.
4.放入黄芪片。
5.大火煮开转中小火炖至汤汁变浓
6.鸡肉酥烂时放入铁杆山药继续炖煮10分钟。
7.吃时加入盐炖开即可。
二、山药乌鸡汤的营养制作
山药、红枣
乌鸡1只
姜片、食盐各适量
乌鸡去内脏及鸡脚,洗净切小块,放入沸水中焯去血污;山药去皮切滚刀块;
红枣洗净;
将乌鸡、山药、红枣、姜片一同放入汤锅中,加足量的水,大火烧开后
改小火煲2个小时,临出锅前撒些许食盐即可。
三、香菇山药乌鸡汤
主料
乌鸡半只,山药1根
辅料
盐适量,红枣4个,干香菇8朵,姜1块
做法
1.备好所需要的食材
2.山药洗净切块状,姜切小片备用
3.干香菇用温水泡发对半切开
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