营养制作鱿鱼白萝卜干汤，各种家常鱿鱼白萝卜

一起烘焙网一起烘焙网分享3种鱿鱼白萝卜干汤的做法带图片

　　一、鱿鱼萝卜汤的营养制作

　　1.浸发干鱿鱼200克，萝卜200克，芹菜粒15克，鱼露胡椒粉少许，瘦猪肉100克。

　　2.先将鱿鱼用斜刀切细斜纹，后再交叉斜切细纹

　　3.再切成长方形块状，再用清水浸泡1～2小时，待用。

　　4.取浸泡鱿鱼水和萝卜块，瘦猪肉一起炖烂，投入鱿鱼片烫熟成卷

　　5.调入鱼露，味精，胡椒粉，芹菜烂即成。

　　二、白萝卜鱿鱼干排骨汤

　　白萝卜1200克，猪排骨1000克

　　干鱿鱼50克，姜数片水2升，盐请自行斟酌

　　1.备好食材。

　　2.干鱿鱼浸泡在水中数小时至发涨柔软，冲洗干净，切块备用;

　　3.猪排骨与冷水同放锅中加热焯水，水滚后煮数分钟，去血污除腥味，然后用清水冲洗干净;

　　4.白萝卜去皮后切成大块状;

　　5.将全部处理好的材料投入锅内，加姜片和水，1) 若用高压锅，上压后煲五分钟，压力降低和排气后开盖，加盐调味即可。2) 若用慢炖锅，煲二至四小时后加盐调味便可享用。

　　三、白萝卜鱿鱼干汤的具体做法

　　主料

　　白萝卜509g，鱿鱼干38g

　　辅料

　　海鲜粉适量菜籽油适量

　　猪骨汤适量

　　做法

　　1.食材白萝卜。

　　2.食材鱿鱼干。

　　3.酱啊ing鱿鱼干洗净。

　　4.用厨房剪刀剪成丝。

　　5.预先煲好的猪骨汤。