木瓜可以做什么汤
菜谱大全 2022-07-03 18:29www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍木瓜可以做什么汤
1.木瓜鲫鱼汤
鲫鱼 适量木瓜 适量
1鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾擦去水分。
2木瓜洗净去皮去籽,改刀切成厚块。
3锅中倒入油烧至7成热时,将鲫鱼放入,煎至两面微黄。
4倒入开水大火煮至沸腾。
5将鱼和汤小心的转入沙锅中,下入姜片、木瓜。
6转小火,盖上盖子煲1小时,食用前加盐调味即可。
2.乌鸡海带木瓜汤
主料乌鸡400g木瓜200g海带100g盐适量姜3片
步骤
1.乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。
2.木瓜去皮切块。
3.将泡发的海带切块。
4.将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水放入大锅内,隔水炖1个小时。
5.1小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
3.鸡脚木瓜汤
主料新鲜鸡脚500g油适量盐适量冬菇50g花生米50g木瓜1个
步骤
1.冬菇用冷水泡软,洗净。
2.木瓜把汁洗一下,再去皮。
3.切成小块状。
4.鸡脚去指甲,斩细,冬菇挤干水分,加上两密枣
5.把除木瓜外的材料全部倒入汤煲中加入8碗水,大火煲开后转小火。
6.半小时加入木瓜再煲
7.加入盐调味即可
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