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烘培技术 2022-07-03 20:53www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

  关于家常意式肉酱肉丸饭的做法大全

  一、意式肉酱肉丸饭的营养价值

  意式肉酱肉丸饭这里的肉丸饭中不仅仅有肉丸,还有多种的蔬菜,一般都会有番茄加入,番茄中含有很多的维生素就不用多说,还有胡萝卜,香菇,豌豆,洋葱等蔬菜选择性的搭配,让营养更加的全面。

  二、意式肉酱肉丸饭

  意式肉酱肉丸饭食材准备

  番茄2个,鸡胸肉100克,米饭适量 ,胡萝卜,香菇,贡丸,洋葱,油盐,黑胡椒粉,蚝油适量,番茄酱适量。

  方法步骤

  1、将番茄用热水煮一下剥皮,然后切成小块,洋葱和香菇切末;

  2、胡萝卜切片,鸡肉剁泥,贡丸煮熟捞出待用;

  3、炒锅烧热油,放入鸡肉泥,炒熟,然后倒入胡萝卜,洋葱和香菇;

  4、炒匀后加入蚝油,番茄块,炒至出汁,加盐,收汁后放入贡丸;

  5、煮片刻后加入黑胡椒粉,与米饭一起装盘即可。

  小贴士

  如果觉得味道比较淡,可以自己再加一些盐。

  三、KFC意式肉酱肉丸饭

  意式肉酱肉丸饭食材准备

  米饭,豌豆,肉丸,洋葱,青椒,西红柿,盐,胡椒粉,番茄酱适量。

  方法步骤

  1、将豌豆煮熟冷却待用,肉丸业主书,洋葱,青椒和 西红柿切丁;

  2、炒锅中少许油下入洋葱和青椒炒香,然后倒入西红柿翻炒均匀;

  3、西红柿炒出汁后加入适量的温水,然后加入番茄酱,加入盐和胡椒粉调味;

  4、小火煮至汤汁浓稠后出锅即可。

  小贴士

  西红柿炒的时候为了出汁,要种铲子按压。

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