杭椒杂酱面怎么做好吃，杭椒杂酱面的5步做法

　　关于家常杭椒杂酱面的5步图文做法

　　主料 :手擀面 (300克) 肉餡 (300克)

　　调料 :杭椒碎 (适量) 豆瓣酱 (150克) 蚝油 (2汤匙) 黄酒 (1汤匙) 葱末 (适量) 姜末 (适量)

　　厨具 :煮锅、炒锅

　　1豆瓣酱、蚝油混合在一起搅拌均匀备用，

　　2锅里放少许油，油热时放入葱末姜末爆香

　　3倒入肉馅划炒至变色烹入黄酒，倒入调好的酱料