肉丝面的做法，青椒榨菜肉丝面的20步制作方法

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　　主料面条500g，青椒50g，榨菜100g，肉丝200g，油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，淀粉适量，蚝油适量，胡椒粉适量

　　步骤

　　1.青椒洗干净

　　2.榨菜用水浸泡一下，去掉盐分

　　3.干面条备用

　　4.锅中放入水煮沸，加入盐和适量油

　　5.水沸腾后放入面条

　　6.面条煮好后捞出放入凉白开中

　　7.猪肉切丝，肥瘦分开

　　8.青椒切丝，榨菜切小一些

　　9.猪瘦肉用盐 料酒 生抽 胡椒粉 淀粉腌制十分钟

　　10.锅热油，放入肥肉

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