发面手撕葱油饼的制作方法

如何制作发面手撕葱油饼，发面手撕葱油饼做法是怎样呢，一起烘焙网一起烘焙网小编为您详解

　　主料面粉500克，温水270克，盐3克，糖3克，酵母5克

　　辅料油50克，盐适量，花椒粉适量，葱50克，芝麻10克，面粉40克

　　　发面手撕葱油饼的做法步骤图

　　1. 把主料中的材料放入面包机中揉成团，我和了15分钟，进行发酵

　　2. 葱切碎，40克面粉中放盐、花椒粉、芝麻，再倒入加热好的40克油，拌匀做成油酥

　　3. 面团发到2倍大

　　4. 不要排气，直接分成7份

　　5. 硅胶垫抹点油，擀成薄长方形，刷上油酥，撒上芝麻

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