香菇鲜肉包的做法,香菇鲜肉包的11步制作方法
烘培技术 2022-07-03 20:53www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编教你香菇鲜肉包的做法,香菇鲜肉包的11步制作方法
主料小麦面粉350g,五花肉400g,干香菇50g,白糖30g,盐适量,五香粉适量,生姜适量,生抽适量,鸡精适量,酵母5g
步骤
1.把面粉,白糖,酵母,水放入面包机进行和面程序。
2.和10分钟,成光滑面团即可,接着进行发酵程序。
3.发面时把干香菇泡软。
4.把五花肉剁碎。
5.把香菇挤干水份后剁碎,生姜剁碎,一起加入猪肉馅中。
6.加入五香粉,盐,鸡精拌匀。
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