鸡蛋米饼怎么做好吃,鸡蛋米饼的制作

烘培技术 2022-07-03 20:53www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

怎么做鸡蛋米饼,鸡蛋米饼的家常营养做法一起烘焙网分享

 

  主料

  剩饭一人份,鸡蛋一个,胡萝卜(可更换)半根,洋葱(可更换)四分之一个,橄榄油、盐、黑胡椒适量

  蛋米饼#急速早餐#的做法步骤

  1. 家里只剩下胡萝卜和洋葱了~

  连葱都没了...

  我一般是有啥切点儿啥~

  如果有火腿腊肠培根啥的,加进去也很好吃~还有橄榄菜这种也可以~还有那些冻青豆粒什么的~都超适合忙碌的上班族备在冰箱。

  2. 半根胡萝卜,四分之一的洋葱切碎粒~

  3. 剩米饭加少量温水稍微泡一泡,目的是为了让黏住的剩饭粒粒分开~

  4. 调好蛋液拌入米饭中拌匀

  5. 再加入切好的洋葱胡萝卜碎粒和盐拌匀。

  6. 热锅下适量橄榄油,烧热至五成左右将拌好的米饭倒入,换中小火慢慢摊,蛋米饼。

  7. 差不多3到5分钟,就搞定啦~ 北方爱用电饼铛的朋友~直接放入电饼铛,五分钟搞定。

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