白鱼青菜粥的做法,青菜白鱼粥的家常做法
烘培技术 2022-07-03 20:53www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
青菜白鱼粥怎么做好吃,青菜白鱼粥的制作教程
主料
青菜一把,龙利鱼100g,白米(高压锅自带杯)2/3杯,干大虾1个,鸡粉适量,白朗姆酒5ml,黑胡椒粒适量,诺穆提盐花适量,香油适量,蒸鱼豉油适量
青菜白鱼粥的做法步骤图
1. 米下锅淘洗干净,添适量水,放入干大虾,(木有大虾用虾皮,或者海米)上电压力锅压成粥....(猫娘懒,不想用砂锅自己熬了,这种事情能省则省)大家如果有枸杞,可以丢些...猫娘家没了,只能这样。
2. 大干虾...
3. 整块龙利鱼取一半
4. 趁鱼肉还在半冻状态切片,尽量切薄,方便一会儿熟。彻底化冻的鱼肉就不好切薄片了....
5. 切好的鱼片,放白朗姆酒,研磨黑胡椒碎腌制10分钟。
6. 腌制鱼肉时,将煮好的米粥倒入小锅或者砂锅,添适量矿泉水,开中火煮开。
7. 将青菜切碎
8. 粥热开,加入鸡粉、盐,搅拌均匀。
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