如何炒剩饭，家常臭豆腐炒剩饭的制作方法

烘培技术 2022-07-03 20:53www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

臭豆腐炒剩饭的详细做法如下

　　臭豆腐炒剩饭

　　原料隔夜剩饭、红辣椒、火腿肠、袋装臭豆腐、香葱、大蒜仔;

　　臭豆腐炒剩饭的做法图解

　　1、隔夜剩饭一碗，碾散备用;红辣椒去蒂洗净，切细丁;

　　2、火腿肠切细丁;袋装臭豆腐漂洗一遍，切细丁;香葱、大蒜仔分别切末，备用;

　　3、坐锅热油，爆香蒜末，入红椒丁，煸出辣味，入臭豆腐略翻炒

下入剩饭，加适量盐，翻炒入味，

加入火腿肠丁，淋少许生抽、老抽，略翻炒，撒上葱花，起锅装盘。www.meichubang.com

　　别看一碗剩饭，一碗下肚，吃得饱饱的。

　　火腿肠营养价值

　　火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养。