香菇鸡米饭的制作方法

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　　主料土鸡500g，大米300g，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，冰糖适量，八角适量，桂皮适量，香菇8个，胡萝卜100g

　　步骤

　　1.鸡肉在凉水中放姜片煮开，再放料酒去腥，捞出洗净

　　2.放入锅中炒干水分，再放料酒

　　3.放八角、桂皮、冰糖

　　4.放老抽

　　5.放生抽

　　6.放盐

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