茄汁蚝油拌面怎么做好吃

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　　主料面条120g，西红柿2个，鸡蛋2个，熟豌豆50g，油适量，盐适量，蚝油适量

　　步骤

　　1.准备食材

　　2.西红柿去皮切小块，鸡蛋打散

　　3.起油锅把鸡蛋炒熟盛出

　　4.放入西红柿、豌豆煸炒，稍放点开水

　　5.等西红柿发软出水后放入鸡蛋翻炒，放点盐

　　6.放蚝油翻炒均匀即可

　　7.把面条煮熟捞出，用凉开水浸泡一下捞出滤干水分，放入炒好的菜料拌匀即可

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