馒头的做法大全图解

烘培技术 2022-07-03 20:53www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

  关于4种馒头的做法大全图解

  一、淡奶油馒头怎么做好吃

  原料  淡奶油40克  中筋面粉250克  细砂糖40克  水90克  酵母3克。

  1,将所有材料揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大,

  2,用压面机压出长方形片,多压几次,确保表面平整。

  3,然后顺边卷起,切成小块,

  4,放入有硅油纸的蒸笼中,发酵至两倍大,用中火蒸20分钟左右

  二、玉米面馒头

  原料玉米细面、小麦粉、酵母、水

  1、用开水把玉米面烫一下,一边倒水,一边搅拌,然后放置,凉透;

  2、把小麦粉倒进玉米面里;

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